最紐約的世界冠軍餐廳

最紐約的世界冠軍餐廳
2017年世界50大餐廳盟主──Eleven Madison Park

相較於其他米其林三星餐廳,Eleven Madison Park憑靠團隊的努力獲評審青睞。 其料理特色簡單、純粹、季節感,而最特別仍是每道料理的懾人視覺效果。

2017/07/16 作者:楊怡祥 more
怡明茶園 混搭客家味

怡明茶園 混搭客家味
清新創意 激盪濃郁傳統

苗栗頭份的怡明茶園,菜肴以養生、手作、客家為本;紅茶雞丁層次豐富,香酥豬腳跳tone搭上美式芥末醬,壓軸老菜脯雞湯鮮醇可口,道道讓人失控。

2016/09/29 作者:任希浩 more
世界50大餐廳  引領新潮食

世界50大餐廳 引領新潮食
紐約直擊》頂尖主廚大PK

今年世界50大餐廳名單揭曉,《財訊》獨家前往美國紐約直擊頒獎盛會,與頂尖主廚暢談美食趨勢,第一手觀察餐飲潮流,精選最值得前往的TOP餐廳。

2016/07/06 作者:趙佳美 more
大立光6000元的煩惱
財訊雙週刊第533期
百大良食
財訊趨勢特刊第69期
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羅馬不是一天造成的,永豐超貸三寶案也不是一天完成的。曾是一家積極創新的好公司, 為何不到11年就淪落至此?在何壽川收押禁見後,永豐金的領導層又會有何改變呢?

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