廚衛生活隨我定義!

廚衛生活隨我定義!

二年一度的米蘭廚具/衛浴展,可明顯感受到領導品牌不再單純以造型風格或科技研發競爭為設計主帥,轉而藉由氣氛營造、空間的多元運用等概念來揭示出:「未來廚房不能只是烹食用餐的場所,還要能滿足生活起居或交流互動的複雜需求。」其實,先前德國精品廚具bulthaup也曾提出此設計概念,但在今年米蘭展上已可見到bulthaup更臻成熟的設計成果。對照以往,於1984年因推出全球第一座中島而改變現代廚房樣貌的bulthaup,在此之際率先宣示未來廚房不再只是料理空間,勢必讓居家空間再掀板塊變動。

而除了衛浴展區內各品牌競相推出年度新品外,德國頂級衛浴Villeroy & Boch也以豐厚的獲獎成果大鳴大放,以四項新作獲頒iF設計大獎成為另類年度焦點。另外,近年致力於數位化控制元件研發而有傲人成果的Dornbracht精品衛浴,則持續以電子化科技來滿足人本設計需求,並揭示紓壓、養生衛浴的未來趨勢,闡述其「衛浴應滿足健康養生目的」的趨勢性主張。

無論是廚房或是衛浴空間,會場上可以嗅出更多個人化的設計主張與設備,讓人感受到廚衛空間更趨近「以人為本」的設計思維。現在,我們就由實際產品面來做進一步觀察。

2016米蘭廚房焦點

德國精品廚具bulthaup由使用者打造自己最熟悉的廚房氛圍

綜覽世界各地的文化,bulthaup設計團隊發現到一個共通性:人們總會分享食物,而一天當中較多數的時間,我們通常是圍繞著桌子坐下來,互動、交流著。因此bulthaup將桌子視為一個起居空間的核心,在這桌子上演了生活的喜怒哀樂,成為情感、回憶的依附。

「有些時候我們甚至不會記得這一餐吃了些什麼」bulthaup 執行長Marc O. Eckert熱切地說道,「但卻不會忘記與誰用了餐,也忘不了用餐席間的對話與感動。」這樣的反思提醒了我們,廚房對家庭的意義遠大於單純的烹飪功能,除了食物之外,空間中瀰漫的氛圍、那些無法忘懷的回憶、幸福的感受,才是空間讓人覺得像「家」的真正要素。隨此轉念也讓廚房有了全新的設計思考...

 照片來源:楠弘廚衛

bulthaup  b+ solitaires系統塑造個人化、無藩籬的生活廚房 

全新的b+ solitaires系統不只是方便的廚具、收納展示櫃,她超越了定義的拘束,可作為移動廚房、吧檯、也可用作收藏展示、還能用來給空間創造隱約的區隔。藉著b+ solitaires可獨立應用的特性,逐漸模糊了廚房與其它空間的界線,加上b+ solitaires無特定方向性,便於營造出有區隔、但又不失通透性的視野,進而能創造出無藩籬的生活化廚房。無論是餐桌(table)或烹飪餐檯(cooking table),b+ solitaires系統以精密尺寸的框架設計,搭配交錯的霧黑色鋁條來支撐多功能的操作平台 (材質包含玻璃、不銹鋼到實木),使用者可自行選配不同的b+ solitaires組件 (雙向開闔的抽屜櫃、山型功能板、層板等),猶如將設計權交付予使用者來決定,主人可以真正選擇需要且實用的功能性搭配,展現出更高自由度的品味表現。

 照片來源:楠弘廚衛

b+ solitaires_table 承襲b+ solitaires系統霧黑鋁條的設計語彙,以黑色金屬托架連接橡木桌面,搭配桌上的同系列LED吊燈非常吸睛。吊燈除對應餐桌框架的雙十字外型,也可藉旋轉照明角度以及調光來營造空間氛圍,順暢地切換燈光、色溫,超越單純的照明目的,滿足各式情境需求。

照片來源:楠弘廚衛
b+ solitaires_cooking table b+ solitaires cooking table包含140個組件,這類小中島式的產品,很適合在小空間中運用,亦可作為用餐空間的延伸,例如用來溫菜。如家具般精工打造的漆黑陶瓷檯面內嵌著電磁感應科技,簡練檯面下最多可同時容納六個爐具在雙邊使用,而多軸心的轉動式旋鈕則設於長桌兩側,並於檯面上以燈光顯示操作狀態。另外,b+ solitaires可搭載從天花板延伸而下的多功能懸吊單元,可用作吊燈或儲物櫃或油機,可視個人需要作選配。

 照片來源:楠弘廚衛

與其說b+ solitaires是廚具,倒不如稱它們是兼具廚房機能的新式家具。不只比例優雅、觸感細緻,b+ solitaires 各個物件皆可拆合運用,因此可因應不同需求,組成不同功能的櫥櫃家具。

照片來源:楠弘廚衛
二、bulthaup b1 Milan:工作檯面自由替換創造家的亮點 

b1系列本就是bulthaup的入門款,在2016年推出的b1 Milan除承襲「型隨機能」的設計圭臬之外,透過靈活且簡約的元件組合變化,使生活空間的配置可隨日常需求而輕鬆變換。由b1 Milan工作檯面的設計中可見到「多元合一」的概念,這是未來廚具設計很重要的趨勢。而其優勢技術在於模組化各組成單元。結合水點、火點、備餐(切割)、收納等不同功能的b1 Milan,以極具邏輯性的模組式搭配,成就高度滿足使用者需求的產品。而在滿足模組式的配搭應用以外,b1 Milan組件均可抽換,且連檯面與部件的拆卸、組裝都相當容易,讓居家空間可輕易地作調整或變換,更能貼近每一個使用者的生活需求。

 照片來源:楠弘廚衛

b1 Milan的中島概念,除了可多層次地整合烹飪需求外,也能夠成為「靠牆」的工作台,最讓人驚豔的是其機能可隨著設計自由配搭擺放。

 照片來源:楠弘廚衛

bulthaup b3 Milan 2016:轉換視點風景,創造不同氣氛

我們對空間的要求其實是取決於時間與場合的,或許是一個輕鬆的早餐,或是與家人、朋友在廚房相聚的夜晚。因為了解每一場合與每個人所需要的功能與器具皆不相同, b3 Milan創造了可依循不同情境與場合而變換場景的生活空間。

「當您坐在桌邊,意識到在我們的水平視線其實就是空間的中心。」這就是新 bulthaup b3 Milan系統的設計起點。透過不同的深度的層次安排,以及可水平移動的多功能組件配置,可讓b3 Milan在短短幾秒鐘就能在同一水平視線轉換出不同場景,並藉此創造出有效率的工作環境或舒適氛圍的生活空間。

bulthaup舉出營造空間氛圍的二大因素:燈光、材質。感觀是牽動我們深沉情感的重要介面,屏除喧鬧的科技干擾,眼中的光線與手中的觸感更能深刻傳遞空間的氣氛。因此,b3 Milan今年大量運用日式和紙的質感,在細膩的手觸紋路上搭配燈光營造,烘托出沉靜優雅的居家氛圍。

而在此完美氛圍中,您可由兩側櫃內隱藏的數個功能板組件,輕輕拉出各種需要的烹調器具或備餐工具,變出便利的廚房空間,並於使用完畢快速回復起居場景。

 照片來源:楠弘廚衛

b3 Milan「滑軌」的收納、隔間概念和滑軌的隱藏光源,都成為bulthaup情境營造的重要元素。 

 照片來源:楠弘廚衛

b3 Milan 可裝置於客廳的功能單元亦有許多不同的寬度與材質可供選擇,使用者可以自行決定要將書、瓶子、杯子或是電視螢幕放置於此,用來創造一個舒適且屬於自我的環境空間。

 照片來源:楠弘廚衛

b3 Milan 為避免廚房家電的突兀外觀影響生活美感,b3 Milan設計的滑門可用來收藏大型廚房設備,或者藉由輕巧的滑門取代牆面來作彈性的空間區隔。

 照片來源:楠弘廚衛

b3 Milan b3 Milan是一個全新概念的廚房,因此在背牆系統上也有了大幅度的變革。過去的漂浮概念,在導入滑軌營造彈性的空間布局後,廚房電器在空間中消失了。然而b3 Milan的背牆系統提供了新的漂浮式工作檯,讓工作區域也有了不同樣貌:在細膩纖薄的不鏽鋼工作檯下,使用者可決定保持淨空,藉以維持輕盈的感受,或選擇做為儲物空間,一方面可做開放式的儲物,另一方面也可選擇傳統的檯面式設計。

■2016米蘭榮耀焦點

德國Villeroy & Boch獨領風騷,四款作品新獲2016iF大獎

全球最權威的設計獎項之一__德國iF設計獎(iF DESIGN AWARD),2016年獲獎名單已於日前正式揭曉,其中德國Villeroy & Boch有四款衛浴作品同時被授予了今年度iF設計大獎。包含奢華的獨立式面盆 Octagon,Squaro Infinity淋浴槽,Subway Infinity淋浴槽,以及Vivia 多功能淋浴柱。這讓Villeroy & Boch在年初就大鳴大放,從全球五千多件競賽品脫穎而出,擄獲各方注目,即使是iF常勝軍,V&B今年的表現仍是史無前例的精彩。而另一個吸睛亮點,當屬Artis系列新推出全新的繽紛色彩方案,在一片簡約、低調的浪潮中,妝點活潑亮麗的風采。

 照片來源:楠弘廚衛 

一、iF大賞:創新奢華_Octagon系列立式圓柱盆 (專利TitanCeram®材質)

Octagon系列在材料和設計質感上都堪稱大師級傑作,除有面盆內部精確的八角形琢面設計,尤如鑽石切割面的細膩質感,確立其不凡的奢華形象,最重要的技術關鍵就在於Villeroy & Boch的專利原料TitanCeram®材質,這是集270年的製瓷工藝與純熟的生產經驗之大成而創造的,能使衛浴產品實現精準尺寸、纖薄邊緣以及精確的角度。另外,為配合Octagon面盆的奢華美感,圓柱盆專屬柱面可選擇實木、皮革或岩石貼面,配搭以銅製飾環的銜接設計,讓Octagon更添華麗風采。

 照片來源:楠弘廚衛照片來源:楠弘廚衛

二、iF大賞:極簡平整_Squaro Infinity淋浴槽 (專利Quaryl®壓克力石英材質)

無論視感或觸感都極簡平整的Squaro Infinity淋浴槽,是採用Villeroy & Boch專利材質壓克力石英Quaryl®製成,藉此特殊材質以及鑄造工藝,方能打造出Squaro Infinity精準的直角邊,展現俐落純粹的簡約美感,實現與地面齊平的安裝效果與無障礙的安全空間,進一步為浴室設計開啟了無限可能性,為許多具挑戰性的客製化空間提供解決方案。最重要的,Quaryl®的防滑特性、溫潤觸感、細膩無孔洞、易於清潔等材質優勢,讓她成為設計開發舒適衛浴環境的最佳利器!

三、iF大賞:浴室地板新視覺_Subway Infinity淋浴槽 (壓克力材質)

Subway Infinity淋浴槽尺寸齊全、種類繁多,除標準尺寸外,也可訂製特​​殊尺寸和外型。這款壓克力材質的淋浴槽也能實現與地面齊平的安裝設計,藉以創造出簡約而和諧的視覺效果。最特別的在於Subway Infinity應用了一種專為淋浴槽而生的革新數位印刷技術(ViPrint技術),讓多達18種尺寸的Subway Infinity淋浴槽可擺脫平淡的單色調,印刷出仿木紋或仿石頭紋的視覺效果,為浴室空間提供和諧、延續性的地板整體呈現。(無圖片提供)

 照片來源:楠弘廚衛照片來源:楠弘廚衛

四、iF大賞:功能與美感兼備_Vivia美型淋浴柱

全新的Vivia浴室系列以「舒適衛浴」為理念,設計出寬敞、平整無障礙的整體環境,結合浴櫃收納、淋浴間、馬桶、面盆等不同功能區域,營造完美舒適的衛浴空間。Vivia 淋浴柱贏得2016年iF大獎,提供白色及黑灰色選擇,備有雨淋式或瀑布式等愉悅的淋浴模式,而鍍鉻的手持花灑則可根據個人需求調節高度。讓人驚喜的是淋浴區內還配置了實用性的防水儲物櫃,可放置乾毛巾及保養用品等。極致的舒適與滿足實現Vivia衛浴系列的理想。

 照片來源:楠弘廚衛照片來源:楠弘廚衛

感官色彩:繽紛馬卡龍Artis系列亮相

色彩向來就是擄獲注意力的焦點,今年Villeroy & Boch推出的Artis繽紛馬卡龍色系列獨立盆更是吸睛。Villeroy & Boch邀請德裔丹麥籍設計師Gesa Hansen為Artis妝點巴黎風情:將外觀如絲綢般質感的霧彩釉面,與內部明亮的白釉面完美雙色銜接,尤其Artis也採TitanCeram®材質,更讓邊緣纖薄的Artis增添完美質感!

在創作色彩的過程中,Gesa摒棄傳統色彩思考,運用香水前、中、後調的概念,將綠、黃、粉、藍每個色系作出三種不同的深淺色階變化,加上三種黑灰色調的中性色,設計出多達15款新色面盆。不論在私人衛浴或公共衛生區域中,外型多元、色彩繽紛的Artis都能營造活潑靈動的空間氛圍,為設計師提供豐富的色彩解決方案!

■2016米蘭健康焦點:

Dornbracht水療體驗帶來居家養生新趨勢

    透過米蘭展,Dornbracht再次彰顯其創新能力和設計方面的專長。一系列的水療設備為浴室空間帶來亮點,尤其展場中具體打造出多樣化與前瞻性的SPA應用實例,讓參觀者近距離體驗Dornbracht水療的品質與美學。其次,新的Lissé系列浴室龍頭配件,及品牌中備受矚目的Supernova系列新增品項均在米蘭展場中亮相。

一、奢華體驗:一系列SPA產品提供多樣水療體驗

在米蘭展上,Dornbracht高規格地展示出全系列的SPA水療體驗,華麗地宣示私人水療已成為頂級衛浴的正式配備,尤其衛浴如今已被積極地視為私人保健養生的場域,各SPA產品均可滿足不同需求,強化個人化的享受。

發展漸臻成熟的Dornbracht SPA水療系列提供完整的功能,無論座、臥、局部、全身,可依主人需求搭配運用,例如Sensory Sky (大自然情境式淋浴)、Horizontal Shower (臥式淋浴)、Foot Bath (足浴)、Comfort Shower(舒適淋浴) 與Leg Shower (腿部淋浴),將以往專業SPA中心才能享受的水經驗移入居家衛浴空間,藉著燈光、香氛、音樂等元素搭配水療,營造更為奢華的養生環境。

二、深沉的放鬆:Dornbracht 舒適淋浴系統和腿部淋浴系統

照片來源:楠弘廚衛

獨一無二的座式淋浴體驗,是Dornbracht全新的淋浴應用,只需按下按鈕便可將不同類型的出水口和水流方式融入舒適的沐浴情景之中,使身體在舒適的坐姿下感受深沉的放鬆。為了讓人們有更舒適的淋浴體驗,座式淋浴系統提兼具垂直式淋浴與配腿部淋浴系統,提供更為舒適的水療過程。

 照片來源:楠弘廚衛

舒適淋浴系統:結合了頂部BigRain花灑面板,和Pearlstream的WaterFall模組,讓水柱像天然瀑布般地輕輕流過肩、頸,將身體包覆起來。而兩組waterBars 噴出的強力水柱可同時舒緩按摩上、下背部,讓淋浴成為最舒適的放鬆享受。

照片來源:楠弘廚衛
腿部淋浴系統:四個小腿高度的 WaterBar可通過按鍵流出冷水(Refresh)或冷熱交替的(Vitalize)水流,透過設定的溫度刺激提升抵抗力和免疫系統,或幫助腿部在運動後快速恢復肌力。

三、焦點新品:Dornbracht_ Lissé and Supernova 龍頭新品

新的Lissé 系列和Supernova的新增單品,為Dornbracht龍頭產品新添生力軍,豐富衛浴的運用。

浴室龍頭Lissé系列:深具Dornbracht神韻的入門精品

Dornbracht與長久的設計伙伴sieger design再次聯手,推出全新Lissé,一樣擁有簡潔的幾何形狀,其基本的扁平本體和微微上翹的把手形成趣味性的對比。取名於法語『平滑』之意的Lissé,因採用特殊機械運作,在操作上非常輕鬆且滑順,流暢移動的開關把手,開啟時向後畫出完美的曲線,完全呼應該系列的設計語言。Lissé在Dornbracht品牌龍頭中屬於入門級價位產品系列,但貫徹了品牌5P的設計原則:比例(proportion)、精密(precision)、先進性(progressiveness)、個性(personality)和性能(performance)等五個設計原則,交互作用出體現在每一件Dornbracht龍頭上的名家經典。

Supernova系列單槍龍頭:如雕塑品般的外型,反射明亮光彩

屢獲設計獎的Supernova系列於2009年推出,狀似雕塑品般的外型和光亮如鏡的各個組成面,營造Supernova頂級前衛的風格。多個切割面和多邊形表面讓人聯想到水晶的光彩奪目,其光滑切面不僅反射光線,也映出週圍空間的倒影。今年初登場的新型單把手面盆龍頭,仍然延續Supernova的設計基因,加置在側面的開關,則是提升了使用便利性。

■2016米蘭奢華焦點:

一、Glass Design新品_水晶龍頭轉把:古典與前衛的奢華交會

照片來源:楠弘廚衛

為滿足金字塔頂端客群奢華的視覺及觸覺感觀,Dornbracht與義大利品牌Glass Design進行策略聯盟,繼2014年首度合作後,今年米蘭展再次推出新款水晶龍頭轉把系列產品,搭配Dornbracht TARA,MEM,SYMETRICS,DEQUE等龍頭系列,完美結合古典華麗與前衛極簡的設計風格。除了仿若水晶切割般的轉把外,今年還有新穎的國王、王后系列,靈感來自西洋棋的國王與王后,在奢華之餘也增添了不少話題性。

選用水晶龍頭轉把恰可呼應Glass Design不同系列的面盆。例如ICE面盆採Cristallo DE’ MEDICI (梅第奇水晶),是含有高達24%的氧化鉛物質的頂級水晶,由佛羅倫斯地區的工藝大師,根據最傳統古老的玻璃藝術人工吹製而成,生產過程中沒有使用任何機械設備加工。而最具代表性的ICE Oval面盆,在吹製後,更是由師傅手工在面盆雕花,完成每一只皆獨一無二的藝術品,在奢華之餘也增加了空間的藝術性。

二、Alape新品_Folio面盆:3mm厚度的極致延展

2016年米蘭展中,德國頂級鈦鋼玻璃面盆大廠Alape,再度以其獨特的3mm薄型鈦鋼材料,創造出完美洗練的全新系列:Folio面盆。視覺上的極簡線條考驗著鈦鋼材料的成形及延展性,精準的角度、筆直的線條、完美的包覆,將面盆緊密地與浴櫃結合,其高度精密的嚴苛標準是其他材料難以相比擬。Folio包覆式的設計,與浴櫃完美搭配,將抽屜低調地隱藏起來,啟發了衛浴空間更多的設計想像!

三、Victoria + Albert歡慶20週年_推出三款獨立浴缸新品與全新七色

今年適逢Victoria + Albert慶祝創立20週年。對於品牌獨家QUARRYCAST®材料相當自豪的Victoria + Albert執行長Chris Davis說道,20年前創業時所立定的二項品牌精神:頂級設計與頂級材料,至今仍然可在每一件V+A的產品上看見這些堅持。V+A多款獨立浴缸均帶著全球頂尖設計獎的光環,加上專利開發的火山石灰岩複合材質QUARRYCAST®有著獨特的觸感與潔白色澤,對比市場上壓克力或鑄鐵浴缸,Victoria + Albert的典雅獨樹一格。

衛浴室場在發展過程中,從外形到色彩的追求,風格益發多變,今年Victoria + Albert也推出了七色的塗層技術,為美形浴缸增添視覺的豐富度。但V+A也表達了衛浴內斂低調的哲學,認為色彩技術是一項突破,但色彩的選擇,仍希望能夠和諧地與空間融合為一整體,因此2016年的七個新色單一化都是單色調的中性色,包括:亮面/霧面的黑或白色,煤炭灰、石材灰、以及淺灰等。今年推出的三款新浴缸,都可自由選色!

【有關QUARRYCAST®材質】QUARRYCAST®混合細緻研磨過的火山石灰岩及樹脂,具極高的強度,是傳統鑄鐵或壓克力浴缸以外的另類品味選擇,所有產品最終的生產細節均以手工完成。QUARRYCAST®礦石材質散發著自然潔白的光彩,且易於清潔;而觸感溫潤的缸體有著優良的絕緣保溫性,沐浴前蓄水時也因材質特性而無噪音困擾。Victoria + Albert為QUARRYCAST®提供25年的材質保固。

PESCADERO

照片來源:楠弘廚衛

律動的弧線表達了PESCADERO啟發自海洋的設計風情,波浪般的細膩刻痕裡外呼應,微微映射光影,增添產品的流暢美形。可容納雙人、也適合單人獨享泡澡光陰,筆者實際體驗,靠在弧線低緩的那一側,弧度剛好吻和支撐雙臂,邊泡澡邊閱讀好不愜意;而若靠在弧線揚起的那一側,則剛好提供足夠的背部支撐,完全包覆,可放心泡澡紓緩身心。PESCADERO命名來自美國加州沿岸一處知名的衝浪景點。

WARNDON

照片來源:楠弘廚衛

圍著缸邊繞上二圈仿若緞帶的裝飾,讓WARNDON散發著古典美感,但對稱的外型設計,也讓此款浴缸和諧地融入任一空間中,特別是所有排水部件都隱藏在浴缸之下,讓空間在任何角度看起來都顯得清新優雅。WARNDON命名自英國一處知名的大教堂古城Worcester,Warndon是附近的一個小聚落。

TERRASSA

照片來源:楠弘廚衛

TERRASSA圓弧有機的外型,會讓人聯想起BARCELONA浴缸。小巧的TERRASSA非常適合小空間的泡澡陳設,整齊俐落收邊也凸顯出當代設計質感。但TERRASSA仍舊多了些小細節,在浴缸內側也設計了隱約的一圈浮刻,增加光影趣意。而TERRASSA命名由來,的確是來自西班牙巴塞隆納省的一處小鎮。

照片來源:楠弘廚衛

 

 

 

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